Ristorante
ANTIPASTI DI TERRA
LAND APPETIZERS
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Tagliere di affettati misti €13
Plate of cold meats
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Crostini misti €6.5
Mixed croutons
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Coccoli, crudo e stracchino €14
Fried pasta with ham and soft cheese
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Caprese di bufala €14
Caprese salad with tomatoes and buffalo mozzarella
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Tortino di patate con funghi porcini 12
Potato pie with porcini mushrooms
ANTIPASTI DI MARE
SEAFOOD APPETIZERS
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Polpo grigliato su delicata di fagiolini €13
Grilled octopus on green bean's cream
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Tartare di tonno €19
Tuna Tartare
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Il re del mare (Baccalà cotto a bassa temperatura con erbette e cipolla di Certaldo) €15
Il re del mare (Baccalà cooked at low temperature with herbs and Certaldo onion)
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La mia insalata di mare €15
My seafood salad
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Degustazione 5 portate min 2 pax (crudo e cotto) €30 a persona
Tasting min 2 people (raw and cooked)
PRIMI DI TERRA
LAND FIRST COURSES
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Tagliolini ai funghi porcini €16
Tagliolini with porcini mushrooms
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Pici cacio e pepe €14
Pici cheese and pepper
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Pappardelle al ragù di cinta senese €16
Pappardelle with Cinta Senese ragù
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Gnocchi alla sorrentina €14
Gnocchi (dumplings) with tomato, mozzarella cheese and basil
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Ravioli maremmani burro, salvia, noci e gorgonzola €16
Maremma ravioli with butter, sage, walnuts and gorgonzola
PRIMI DI MARE
SEAFOOD FIRST COURSES
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Spaghetti vongole e bottarga €18
Spaghetti with clams and bottarga
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Gran raviolo (ripieno di cernia e patate aromatizzato con burro ed erbette) €18
Gran ravioli (stuffed with cernia and potatoes flavored with butter and herbs)
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Pici al cacio con tartare di mazzancolle e gamberi di Mazzara del Vallo €19
Pici with cacio cheese with prawn tartare and Mazzara del Vallo prawns
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Spaghetti al riccio di mare €18
Spaghetti with sea urchin sauce
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Tagliolini neri alla triglia su delicata di zucca e croccante di pancetta €16
Black tagliolini with mullet on pumpkin cream and crispy bacon
SECONDI DI TERRA
LAND SECOND COURSES
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Bistecca alla fiorentina €50/Kg
Fiorentina steak
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Tagliata rucola e grana o rosmarino €25
Cut of beef topped with rocket and parmesan or rosemary
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Filetto ai tre pepi o ai porcini €25
Beef fillet on three pepper or topped with porcino mushrooms
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Cotoletta alla milanese €15
Fried beef cutlet
SECONDI DI MARE
SEAFOOD SECOND COURSES
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Grigliata mista di pesce €30
Mixed grilled seafood
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Bistecca di tonno con verdure grigliate €28
Tuna steak with grilled vegetables
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Frittura di calamari con gamberone e verdure €20
Fry of squids, prawns and vegetables
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Filetto di spigola in crosta di patate €20
Fillet of sea bass in a potato crust
CONTORNI
SIDE DISHES
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Verdure alla griglia €6
Grilled vegetables
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Patatine fritte €4
French fries
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Insalata piccola €3
Small salad
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Insalata grande €6
Large salad
Menù degustazione
menù €40 MINIMO PER DUE PERSONE
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Bevande escluse
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4 Antipasti
4 appetizers
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Primo dello Chef
chef's specialty
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Pescato del giorno
catch of the day
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contorno
Pizzeria
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Bufalina (pomodoro, mozzarella, bufala a crudo, pomodorini) €10
(Tomato sauce raw buffalo mozzarella, cherry tomatoes)
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Margherita (pomodoro, mozzarella) €7
(tomato sauce, mozzarella cheese)
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Marinara (pomodoro, aglio, olio, origano) €6
(tomato sauce, garlic, olive, oil, oregano)
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Napoli (pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe) €7
(tomato sauce, mozzarella cheese, capers, anchovies)
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Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi) €9
(tomato sauce, mozzarella cheese, cooked ham, mushrooms, artichokes)
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Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon) €9
(tomato sauce, mozzarella cheese, cooked ham and champignon mushrooms)
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Diavola (pomodoro, mozzarella, salamino piccante) €9
(tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami)
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Americana (pomodoro, mozzarella, würstel, patatine) €9
(tomato sauce, mozzarella cheese, würstel, french fries)
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Tonno e cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla) €9
(tomato sauce, mozzarella cheese, tuna, onion)
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4 formaggi (mozzarella, gorgonzola, grana, emmental) €9
(mozzarella cheese, gorgonzola cheese, parmesan and emmental cheese)
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Vegetariana (pomodorini, mozzarella e verdure grigliate) €9
(cherry tomatoes, mozzarella cheese, grilled vegetables)
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Maialona (pomodoro, mozzarella, wüsrtel, prosciutto cotto, salamino piccante) €9
(Tomato sauce, mozzarella cheese, würstel, cooked ham, spicy salami)
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A'Cafona (mozzarella, salsiccia, friarielli) €10
(mozzarella cheese, sausage, bitter greens)
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Biancaneve (mozzarella, panna, prosciutto cotto, mais) €9
(mozzarella cheese, cream, cooked ham, mais)
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Golosa (mozzarella, guanciale, crocchetta di patate) €9
(mozzarella cheese, bacon, croquette of potatoes)
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Scaroletta € 15
pizza with escarole,anchovies and provola
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Portafoglio pistacchio,bologna e stracciatella €15
Pistachio,bologna and stracciatella portfolio
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Tartufata bianca €15
white pizza mozzarella,ricotta cheese with truffle and cooked ham
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Nutella e mascarpone € 10
Pizza whit nutella and mascarpone
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Ingredienti extra €1
PIZZA
CALZONI
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Semplice (Pomodoro,mozzarella) €9
(Tomato sauce, mozzarella cheese)
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Ricotta (Ricotta, mozzarella, salamino piccante, pepe) €10
(Ricotta cheese, mozzarella cheese, spicy salami, pepper)
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Mezzo e mezzo (Mezzo Margherita, mezzo calzone pomodoro, ricotta e pancetta) €10
Half pizza Margherita and half calzone with tomato sauce, ricotta cheese and bacon)
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Calzone farcito (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino e ricotta) €10
(tomato sauce, mozzarella cheese, cooked ham, salami and ricotta cheese)
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Calzone primavera (insalata, rucola, pomodoro, scaglie di grana e prosciutto cotto) €10
(salad, rocket, tomato sauce, parmesan and raw ham)
DOLCI
DESSERT
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Dessert del giorno €6
Cake of the day